안녕하세요=) 탄이누나입니다!
탄이 간식을 직접 만들어주기 위해 며칠 전에 식품 건조기를 새로 들였는데요.
(이번에도 역시 당*마켓에서 저렴하게 구매했어요ㅋㅋ)
식품 건조기가 생기면 해보고 싶었던 이 것!
"바나나칩 만들기" 에 도전해봤습니다:)
준비물은 오로지 ㅂㅏㄴㅏㄴㅏ♥ (feat.식품건조기)
바나나 껍질을 홀라당 홀라당 벗겨줍니당.
그 다음 이렇게 칼로 썰어주는데요!
건조시간 단축을 위해 조금 얇게 썰어봤습니다.
건조기 트레이에 하나하나 올려줍니다.
바나나끼리 달라붙지 않도록 간격을 두고 띄엄띄엄 올려주는게 좋아요.
그럼 준비 끝~!
준비는 정말 간단하죠??????
이제 건조기를 가동시켜봅니다! (두근두근)
<2~3시간 경과>
너무 궁금해서 수시로 열어보고 뒤집어보고;;;;
건조 시간이 생각보다 꽤 길더라구요.
바나나 말리기는 처음이라,, 자주 뒤집어주면 빨리 마를까 해서 막 뒤집었더니
트레이에 들러붙어서 찢어지는 것들도 있구ㅠㅠ
어느 정도 말랐다 싶을 때 뒤집어 주시는게 좋아요!!
(얇게 썬 것들은 특히 더 쉽게 찢어집니당,,,)
건조기를 진짜 하루 종~~~일 한 없이 돌렸던 것 같아요,,,
돌려도 돌려도 끝이 보이질 않더라구요?
잠도 자야 했기 때문에 12시간 정도만 말린 뒤 STOP! 했습니다.
(20시간 정도는 말려줘야 한다는 분들도 계셨는데, 직접 해보면서 감을 찾아야 할 것 같았어요.)
일단 한 김 식혀준 뒤 지퍼백에 담아 바로 냉동실에 넣었습니당.
(식으면서 더 굳어지더라구요.)
약간 어설프지만 어쨌든 완성 했습니다!!
시중에 파는 바나나칩 보다는 덜 바삭하긴 한데, 그래도 나름 바삭한 편이에요.
(마지막에 살짝 이에 달라붙는게 함정^^;;;)
빨리 마르라고 얇게 썰어놓고선 뒤집다 찢어진다고 투덜거렸는데,
건조 후에는 확실히 얇은게 식감이 더 바삭하구 좋네용:)
길쭉한 모양보다는 동그랗게 썰어둔게 더 예뻐요!
만드는 중간에는 "아 그냥 사먹는게 낫겠다" 싶기도 했는데,
막상 만들어 놓고 보니 맛도 좋고 뿌듯하네요!
다음번에는 더 잘 할 수 있겠죠~?
요리 똥손 탄이누나도 성공한 초간단 간식! (인내심 필요)
건강한 바나나칩 만들기 도전해보세용♥
'요똥이지만 괜찮아:)' 카테고리의 다른 글
미니 밤호박 (미니 단호박) 강아지와 함께 먹는 건강한 간식! (0) | 2020.10.05 |
---|---|
에어프아이어로 감자 스틱 만들기! 맥주 안주, 아이들 간식으로 추천♥ (0) | 2020.09.02 |
요똥 누나의 백파더 마요라면땅 만들기~! (초간단 레시피) (0) | 2020.09.01 |
댓글