요똥이지만 괜찮아:)4 미니 밤호박 (미니 단호박) 강아지와 함께 먹는 건강한 간식! 안녕하세요:) 오늘은 장을 보러 간 김에 미니 밤호박(단호박)을 사 왔어요! 작년 이맘때, 한창 많이 먹었던 기억이 나서 오랜만에 먹고 싶더라고요. 단호박? 밤호박? 뭐가 다르지,,, 생각했는데, 인터넷에 검색해보니 둘 다 같은 말이라고 하네요:) 간혹 주먹만큼 작은 것들이 있는데, 이런 것을 보통 '밤호박', '미니 단호박'이라고 부른다고 해요. - 단호박은 보통 껍질째 쪄서 먹기 때문에 세척이 중요해요. 식초 물에 수세미로 세척을 해준 뒤, 다시 깨끗한 물로 씻어주면 됩니다:) (가끔 식초 물에 세척하기 전에 베이킹 소다로 구석구석 문질러주시는 분도 계시더라고요.) 단호박은 겉껍질이 단단해서 그냥 자르기가 조금 어려워요. 자칫 손이 다칠 위험이 있으니, 전자레인지에 3~4분 정도 돌려주면 겉 표면이 .. 2020. 10. 5. 에어프아이어로 감자 스틱 만들기! 맥주 안주, 아이들 간식으로 추천♥ 안녕하세요? 요똥이지만 요즘들어 호기심에 이것 저것 자꾸 만들어 보고 있는 탄이누나입니다:) 오늘 제가 만들어 본 간식은 감자 스틱이에요! 준비물은 감자와 에어프라이어입니다. 마침 집에 감자가 있더라구요,, 근데 사이즈가 넘 작아요ㅠㅠ 아쉬운대로 이 중에서 그나마 큰 것들만 골라봅니다. 사이즈가 작으니까 다섯개!! (참고로 혼자 먹을꺼에욬ㅋㅋ) 깨끗이 씻어 껍질을 깎아줍니당. 그런다음 얇게 채 썰어 주시면 되는데요..... (응????) 제 감자는 작아서 너무 얇게 썰면 씹는 맛이 안 날까봐 ;;; ㅋㅋㅋㅋ 다른 분들은 일반적인 패스트푸드점 후렌치후라이 처럼 길고 얇게 썰어주시면 돼요^^ 찬 물에 5분 정도 담가 전분기를 빼줍니다. 채에 받쳐 물기를 쫘-악 빼주세요! 그런 다음 소금과 오일을 넣고 조물조.. 2020. 9. 2. 식품건조기로 바나나칩 만들기 도전! (성공?실패?) 안녕하세요=) 탄이누나입니다! 탄이 간식을 직접 만들어주기 위해 며칠 전에 식품 건조기를 새로 들였는데요. (이번에도 역시 당*마켓에서 저렴하게 구매했어요ㅋㅋ) 식품 건조기가 생기면 해보고 싶었던 이 것! "바나나칩 만들기" 에 도전해봤습니다:) 준비물은 오로지 ㅂㅏㄴㅏㄴㅏ♥ (feat.식품건조기) 바나나 껍질을 홀라당 홀라당 벗겨줍니당. 그 다음 이렇게 칼로 썰어주는데요! 건조시간 단축을 위해 조금 얇게 썰어봤습니다. 건조기 트레이에 하나하나 올려줍니다. 바나나끼리 달라붙지 않도록 간격을 두고 띄엄띄엄 올려주는게 좋아요. 그럼 준비 끝~! 준비는 정말 간단하죠?????? 이제 건조기를 가동시켜봅니다! (두근두근) 너무 궁금해서 수시로 열어보고 뒤집어보고;;;; 건조 시간이 생각보다 꽤 길더라구요. 바나.. 2020. 9. 2. 요똥 누나의 백파더 마요라면땅 만들기~! (초간단 레시피) 안녕하세요! 요똥(요리똥손) 탄이누나입니다:) 며칠 전 TV에서 본 백종원 선생님 버전의 라면땅 만들기에 도전해봤습니다. 방법은 아주아주 간단해요~! 봉지라면, 마요네즈, 설탕 (끝!) 라면 사리를 접시 위에 올려두고 마요네즈를 쫘-악 뿌려줍니다. 그런 다음 식빵에 잼 바르듯이 숟가락으로 골고루 펴 발라주세요. 골고루 펴 바른 마요네즈 위에 설탕을 한 스푼 뿌려줍니다. (백종원 선생님은 슈가보이답게 숟가락으로 듬뿍 퍼서 올리시더라구요.) 그런 다음 라면 스프를 솔솔솔솔 뿌려줍니다. (스프를 너무 많이 뿌리면 짜요~!!) 이런 비주얼이 되는데요! 마지막으로 라면사리를 뒤집어 뒷면에도 같은 순서로 반복해줍니다. (마요네즈 - 설탕 - 스프) 이제 전자레인지에 돌려주기만 하면 됩니다. 전자레인지에는 2분 30.. 2020. 9. 1. 이전 1 다음
